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Evolution du marché du gazon en rouleau

Evolution du marché du gazon en rouleau

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  Informations Gazon

Evolution du marché du gazon en rouleau

Origines

La technique de production de gazon en plaques a été décrite la première fois en Grande Bretagne au 17ème siècle. A l’époque, le gazon provenait de pâtures et était constitué de graminées pérennes à faible croissance. Les plaques de gazon prélevées avaient une épaisseur de 12 à 15 cm.

De nos jours, la situation a considérablement évoluée et l’on cultive spécialement du gazon de placage de manière agricole sur des grandes surfaces. Les États-Unis sont en pointe depuis de nombreuses années dans ce secteur et l’Europe est en pleine expansion.

Il existe au Royaume-Uni et aux Pays Bas de très grandes exploitations (plusieurs centaines d'hectares de gazon). La France connaît un fort développement depuis une quinzaine d’années, mais reste en retard sur d’autres pays.

 La France face aux Etats Unis

C’est au début des années 1900 que l’on situe le départ de cette activité de production de gazon. A l’époque, une société commence à déplaquer une prairie pour recouvrir des sépultures dans un cimetière voisin, 100 ans plus tard elle commercialise des centaines d’hectares de gazon par an.

Ce n’est qu’à la fin des années 1940 que le marché du gazon en rouleaux se développe. Les progrès technologique permettent d’accélérer la production et font émerger le marché du gazon en plaques, cela passe par quelques innovations :

 -     La création de machines à récolter les plaques de gazon.

-      La découverte des herbicides sélectifs.

-      La sélection de variétés « gazon».

Dans les années 1960 se met en place une évolution importante dans le monde de la construction des bâtiments et des infrastructures ce qui entraine un fort développement des créations de zone d’espaces vert, le gazon devient un une partie importante des aménagements. C’est à cette époque que le gazon de placage prend son essor et devient  de plus en plus importance face au gazon naturel par semi. Cela s’explique par la forte amélioration du procédé, la disponibilité et la connaissance du produit. C’est à cette époque que la culture et la récolte du gazon de placage se mécanise.

Dans ces mêmes années, après quelques visites techniques aux États-Unis par les européens, le développement de la production de gazon naturel en France prend un bel essor, mais pas autant que dans d’autres pays comme le Royaume Uni ou les Pays Bas.

Le marché du gazon en rouleaux

Le marché dans le monde

Le nord de l’Europe, le Royaume-Uni, les Pays-Bas ou les Etats-Unis ont depuis bien longtemps fait le choix de la pelouse en rouleaux. La France reste en retard dans ce domaine.

Le marché du gazon en rouleaux en Grande Bretagne avoisine les 6000 Hectares, il est environ de 2000 Hectares en Allemagne, et la France avoisine les 800 Hectares de gazon en plaques. En 2000, seules 4 % des surfaces engazonnées en France l’étaient avec de la pelouse en rouleaux.

On note une évolution en 2008 ou on a atteint 7 % et 11% en 2015, cependant la part aux États-Unis représente 60 %

Cette part inférieure en France vient probablement d’une méconnaissance de ce produit "gazon prêt à poser" chez les particuliers mais aussi chez certains professionnels paysagistes qui n’ont pas le réflexe de le proposer à leurs clients.

Les chiffres du gazon en France

La majorité des pelouses couvrent les jardins de particuliers. Elles représentent 56 % des 1 116 066 hectares de pelouses françaises. Les autres pelouses concernent 15 % des surfaces sportives ou de loisirs, 13 % du réseau routier et 2 % de l’habitat collectif.

Environ 12 millions de jardins comportent une pelouse et 77 % des possesseurs de jardins ont un gazon. La surface moyenne de la pelouse dans les jardins est comprise entre 520 m2 et 560 m2.

Ainsi, plus de 75 % des français ont une pelouse et le marché des particuliers est le plus important. De plus, la surface moyenne de la pelouse dans les jardins est assez réduite du fait de l’évolution du comportement des gens qui possèdent une petite surface extérieur qu’ils considèrent comme la cinquième pièce de la maison. La pelouse en rouleau répond aux attentes du français qui veut un espace vert de qualité.

Par ailleurs, l’environnement et le changement climatique sont des sujets très actuels auxquels nous tentons de répondre et d’améliorer à travers différentes politiques environnementales. On comprend alors l’évolution des surfaces en fortes de progression : entre 2013 et 2014, plus de 200 000 000 m2 de pelouse de particuliers supplémentaires !

On explique cette rapide évolution liée à la forte progression de la construction de maisons individuelles, un niveau jamais atteint depuis deux décennies.

Les centres urbains ont compris les aspects positifs du gazon, une implantation de gazon permet de d’assainir l’air ! Dix mille m² d’herbe peuvent capter le CO2 émis par une trentaine de voitures mais aussi les poussières et saletés présentes dans l’air ambiant, trois à six fois plus efficacement qu’un sol nu. Les racines abondantes fixent et améliorent la structure des sols réduisant ainsi l’érosion par l’eau et le vent. La pelouse agit également comme un filtre vis-à-vis des eaux de pluies. Des études ont également démontré que les odeurs et le contact de l’herbe ont des vertus apaisantes et diminuent le stress due aux nuisances urbaines.

Les gazons, peuvent constituer des aires de sports et de loisirs et participent aussi à l’amélioration de la qualité de vie dans les villes, en réduisant les nuisances sonores. Ainsi, depuis plusieurs années, les grandes villes françaises se dotent de plans de lutte contre le bruit (plan végétalisation Ville de Paris 2020).

En intégrant ces critères environnementaux dans leurs programmes de sélection, ou en recherchant de nouvelles associations de variétés de gazon dans leurs mélanges, les semenciers proposent aux producteurs de gazon en plaques des variétés gazon qui contribuent à la qualité des gazons et ainsi à l’amélioration de l’environnement et au bien-être des habitants. L’accumulation de chaleur par le surplus de minéral dans la ville empêche l’air de se refroidir durant la nuit et peux entraîner de fort écarts de températures (jusqu’à 8 ° entre la campagne et les villes).

Grâce à la transpiration des plantes, le gazon apporte de la fraîcheur et réduite les pointes de chaleur observés en ville.

Ci dessous 2 tableaux qui résument l'évolution et les parts de clientèle dans l'achat de gazon en plaques, on remarque une part de plus en plus importante de la part des paysagistes qui installent la pelouse en rouleaux chez les clients particuliers.

Le dernier tableau résume les volumes de gazon de placage (en hectares) commercialisés chaque année.

Évolution des ventes par type de clientèle (en %)

Evolution des ventes

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Particuliers / Jardineries

8,21

8,07

6,22

7,34

7,49

7,98

8,13

9,92

10,19

Collectivités

8,29

9,14

7,02

7,50

5,36

4,80

4,56

4,43

2,82

Golfs

0,29

0,86

1,64

1,07

1,21

0,95

1,19

1,38

1,04

Paysagistes / Entrepreneurs

36,00

33,83

37,35

38,63

45,11

41,13

42,84

40,93

44,86

Distributeurs professionnels

47,21

42,71

45,27

40,85

35,95

42,77

41,51

39,87

34,18

Évolution 2007-2015 - cibles de vente / Société française des gazons

Evolution des volumes de ventes (en hectares)

Evolution sur sept site de production

Surface cultivée

Surface déplaquée

Surface vendue

2009

287,82

148,58

128,9

2010

323,64

162,52

149,31

2011

332,15

183,23

162,12

2012

344,25

196,96

179,52

2013

331,26

195,23

161,16

2014

359,85

196,87

176,69

2015

383,68

210,36

194,80

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